Горячее и гриль
Бифштекс с молодым картофелем и соусом ремулад
Бифштекс из 100% говядины с молодым печеным картофелем, зеленым луком на гриле и соусом ремулад из домашнего майонеза, горчицы, красного лука и зелени
Кальмар с кабачками и том ям соусом
Дальневосточный кальмар с кабачком на гриле со сливочным соусом том ям
Куриное бедро с шампиньонами и пряным йогуртом
Куриные бедра су вид с шампиньонами на гриле и греческим йогутом с зирой, чили и зеленью
Свиные рёбра BBQ с салатом Коул Слоу
Томленные свиные ребра в соусе BBQ, с хрустящим луком и классическим салатом Коул Слоу
Стейк альтернативный со шпинатом и соусом бер блан
Говяжий стейк из альтернативной части говядины (уточнять у официанта) с пучками шпината обжаренными на гриле и соусом бер блан из трав, белого вина и жирных сливок
Телячьи щечки с картофельно-сливочной полбой
Телячьи щечки, томленные в течение суток, в специальном соусе, подаются на картофельно-сливочной полбе с тартаром из кабачков.
Тунец на гриле с кокосовым рисом и шпинатом
Обжаренное на гриле филе тунца с «ризотто» из риса жасмин на кокосовом молоке и пучками жареного шпината