Домашняя паста
Курица с грибами и трюфельным маслом
Домашняя паста ручной работы с куриным бедром, шампиньонами, сливочным соусом и трюфельным маслом. Подаем с пармезаном
Паста «Болоньезе»
Домашняя паста ручной работы в классическом исполнении «Болоньезе» с мясным соусом-рагу из говядины зерновых пород, подаем с пармезаном
Равиоли с осетром и красной икрой
Домашняя паста ручной работы с осетром в соусе из бульона и сливочного масла, красной икры, зеленого лука и молодого шпината. Подаем с пармезаном